De Oosterschelde is door de beschutte ligging, temperatuur en zoutgehalte een perfect gebied voor de kweek van oesters. De smaak van de Oosterschelde-creuse is verfijnd, fris, lichtfruitig en heerlijk zilt....
Een heerlijke oester als hapje bij een aperitief? Daar klinken we op! 🥂🦪 Onze apéro oester doet zijn werk perfect als appetizer. Klein, goed gevuld en met een romige, zoete smaak.
De Oosterschelde is door de beschutte ligging, temperatuur en zoutgehalte een perfect gebied voor de kweek van oesters. De smaak van de Oosterschelde-creuse is verfijnd, fris, lichtfruitig en heerlijk zilt....
Lente oesters zijn frisse, romige en zilte creuses die heerlijk combineren met een glaasje wit of bubbels. Perfect voor de eerste zonnige terrasdag met vrienden, een uitgebreide lunch met familie...
De Franse Fines de Charente zijn wereldberoemd en dat is niet voor niets! In tegenstelling tot andere oesters worden de Fines de Claires na de kweek overgezet naar claires (oesterputten...
De Umami-oester heeft het beste van twee werelden: een volle schelp en overheerlijke smaak: hartig, zoet, romig, zilt en vol met pit en finesse. Deze smaak ontstaat doordat de van...